18/10/16

TIERRA Y MAR: EL MERCADO DE ALMERÍA

Hacía bastantes años que no iba a Almería. ¡Qué alegría volver y disfrutar de su inmenso patrimonio cultural material e inmaterial, y de las buenas amigas! Porque esta ciudad tiene mucho que ofrecer, es ideal para “perderte por sus calles”, contemplar sus edificios mirando hacia arriba, siempre con esa luz, con ese azul tan intenso. 

Te recomiendo que hagas alguna de sus múltiples visitas guiadas  y que saborees su excepcional gastronomía, merece la pena. Además, piensa que en en Almería puedes comer de tapas (gratis)es decir, tu consumición va acompañada de un aperitivo por cortesía de la casa, que puedes elegir. ¡Es fantástico!


MERCADO DE ALMERÍA. ORIGEN
Los intercambios comerciales en la capital almeriense se desarrollaron desde el siglo VIII intramuros en la zona que circunda al actual mercado de abastos aunque no fue hasta 1897 cuando se inaugurara el primer mercado cubierto de la ciudad.

 Mercado de Almería. Exterior. Imagen propia. 2012

El proyecto del mercado de Almería lo redactó el arquitecto Trinidad Cuartara y siguió la línea de otros construidos a finales del s.XIX en España, es decir, diseñó una estructura de hierro en el interior y un cerramiento de piedra y ladrillo al exterior.

En su origen, en la planta baja se ubicarían los puestos de verduras, hortalizas y las carnes; y en la planta sótano los almacenes y la alhóndiga municipal. El mercado del pescado estaba en otro edificio independiente.

Mercado de Almería. Interior. 2012


SOBRE SU MORFOLOGÍA
El edificio ocupa una superficie rectangular entre la Calle Aguilar de Campoo, la Circunvalación Ulpiano Díaz y la Calle Rambla Obispo Orberá. Los 300-350 puestos para los que se proyectó el mercado se ubicarían tanto perimetralmente como con isletas interiores.

En 1970 se desplazó la alhóndiga municipal a otro edificio y tras varios años sin uso, en 1981 los puestos de pescado ocuparían la planta sótano como lo hacen en la actualidad.

El devenir de los años hizo que el mercado precisara nuevas obras de reforma, ya en nuestro siglo. Esta situación no sólo se producía ante la necesidad de mejorar el edificio en sí, sino que la sociedad actual demandaba nuevos servicios (reflexionamos sobre esta situación en ¿Qué estamos haciendo con nuestros mercados?). 

Estas ganas de mejorar hicieron que en 2009 el mercado cerrara sus puertas y que las abriera de nuevo en 2012 tras 3 años de reformas bajo la dirección y proyecto del arquitecto Modesto Sánchez.

Mercado de Almería. Imagen propia. 2012

El resultado ha sido impecable. El mercado no sólo se ha adaptado a las nuevas necesidades comerciales de la sociedad que demandaba un aparcamiento subterráneo (considerar que el mercado está en pleno centro de la ciudad donde es muy difícil aparcar, y aunque los servicios de transporte público son muy cercanos, para compras muy pesadas es muy cómodo poder llevar un coche) sino que su rehabilitación respetuosa y contemporánea ha llenado también de vida los aledaños del edificio.

Se ha mejorado la accesibilidad y se han adaptado los puestos a los nuevos requerimientos normativos así como a la realidad. Es decir, de los 300-350 lugares para los que se proyectó el mercado en su origen, 148 quedaban en 2009 y unos 90 estarían tras la nueva reforma. La mayoría de estos comerciantes son gente muy joven, que incluso algunos llegan a ser bisnietos de los originales comerciantes, con muchas ganas de hacer de este mercado lo que lleva haciendo desde hace más de un siglo, un GRAN MERCADO DE ABASTOS, de los de verdad, de los que cada vez desafortunadamente quedan menos.



PROPUESTA VIAJERA: RUTA GUIADA EN KAYAK EN CABO DE GATA
La provincia de Almería es de extraordinaria riqueza y son numerosas las visitas y actividades que se pueden realizar en ella. Si tuviera que redactar una lista de sitios, ésta sería infinita pero hoy voy a seleccionar uno. Me gustaría recomendarte el Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar y sus privilegiadas playas, muchas de ellas vírgenes. 


Una de las formas que existen para contemplar tal belleza es una travesía en Kayak ya que te permite ver los acantilados desde el mar. Es un espectáculo poder ver el Faro del Cabo de Gata y toda la costa haciendo una ruta guiada en Kayak: una actividad muy divertida, instructiva y totalmente recomendable. (Son numerosas las empresas que ofrecen este servicio, yo la hice con Cabo de Gata Activo y la experiencia fue impecable).


¡Anímate!
Sheila

**Fuentes consultadas:
Archivo Municipal de Almería
PALOMARES ALARCÓN, Sheila. “Arquitectura, Materiales y Mercados en Andalucía (s.XIX)”. Livro de Actas. 2º Congresso Internacional de História da Construçao Luso-Brasileira. Culturas Partilhadas. Porto, 14-16 Setembro 2016. En Edición.
PALOMARES ALARCÓN, Sheila. Arquitectura industrial: Mercados de Abastos en la provincia de Jaén. Y otros ejemplo andaluces. Jaén: Fundación Caja Rural de Jaén, 2013
ROBLES, Juan Ignacio. El mercado central de Almería. Distribución y consumo, 117. Marzo-Abril, 2011.


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